Ciastka żytnie z mąki razowej

290 g mąki żytniej pełnoziarnistej (razowej)

150 g miękkiego masła

ok. 105 g cukru

2 jajka

2 łyżki masła orzechowego (30 g)

1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej (3 g)

Babeczki kokosowe

                                                                                                                                                               

140 g mąki kokosowej
5 jaj
250 g ksylitolu
250 g oleju kokosowego
1 łyżeczka sody lub proszku do pieczenia
1 łyżka spirytusu