wtorek, 17 listopada 2015

Ciastka orkiszowo-sezamowe


 
120 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej (1 szklanka o pojemności 250 ml)
70 g pasty sezamowej tahini
2 jajka
40 g ziarna sezamu (1/3 szklanki) /u mnie sezam niełuskany/
50 g otrębów owsianych (ok. 0,5 szklanki)
20 g oleju rzepakowego
45-50 g cukru /LUB ŻEBY BYŁO MNIEJ KALORYCZNE: 40 g erytrolu lub ksylitolu + stevia (10 tabletek rozpuszczonych w odrobinie wody lub 1/5 łyżeczki koncentratu stevii w proszku)/