piątek, 30 października 2015

Batoniki kokosowe à la Bounty - zdrowsza wersja






ok. 80 g wiórków kokosowych
1-2 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki mleka
1,5 - 2 łyżki cukru /LUB 2 łyżki erytrolu (słodzik)/
1 łyżeczka mąki kokosowej - można pominąć

Polewa: rozpuścić 2 łyżki oleju kokosowego w garnuszku, dodać trochę wody i cukier lub słodzik do smaku. Ewentualnie można rozpuścić  (w kąpieli wodnej) zwykłą czekoladę.

środa, 21 października 2015