Ciastka żytnie z mąki razowej

290 g mąki żytniej pełnoziarnistej (razowej)

150 g miękkiego masła

ok. 105 g cukru

2 jajka

2 łyżki masła orzechowego (30 g)

1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej (3 g)

Masło z orzechów włoskich

Dobroczynne właściwości orzechów włoskich znane są od dawien dawna :) Obniżają ryzyko chorób serca, usprawniają pracę mózgu, poprawiają pamięć i korzystnie wpływają na wygląd skóry. Dlatego warto je jeść, także w "formie maślanej".